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2008年11月29日 (土)

七輪

Ca360034

イワナ・ヤマメを家のガスコンロで焼いても、
焚き火で焼く程うまくない。
やっぱり炭火かと、ホームセンターで七輪(1,980円)と竹炭を買ってみた。
尺サイズだとちょっと横幅が足らん。

屋内という事もあって薪で火を起こすわけにもいかず、
火起こしにたいへん手間取る。
竹炭ではらちがあかんので、木炭を投入。
さらに着火材でようやく。

で、アジの開きを焼いてみた。
うーん。うまい。

しかし、ふーふー風を送ったりしたんで机の上は灰だらけ。
なかなか使うのが難しい。
(換気は必須)

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コメント

ホーロー火起こしを買いなさい。

投稿: 田舎育ち | 2008年11月30日 (日) 13時57分

事務所にはあるんだが。

投稿: 下北沢 | 2008年11月30日 (日) 14時31分

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